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Viña Aromo é uma vinícola familiar localizada no coração do Vale do Maule, Chile. Os vinhos expressivos e inovadores da Viña Aromo refletem a excelência de sua equipe de vinificação.
A uva Carménère é muito similar à Merlot. A origem do nome está relacionada à cor de sua pele, que exibe tonalidade forte de carmim, palavra francesa que, em português, significa um vermelho intenso.
- Uva
- Camérnère
- País - Região
- Chile - D.O. Valle del Maule
- Classificação
- Seco
- Vinícola
- Aromo
- Safra
- 2019
- Amadurecimento
- 60% passou por madeira durante 6 meses. 70% desse em carvalho francês e 30% americano.
- Teor Alcoólico
- 14%
- Temperatura de serviço
- 16°C a 18°C
- Potencial de guarda
- Com potencial médio de guarda.
Visual: Cor vermelho intenso com tons violeta.
Olfativo: Aromas profundos de especiarias.
Gustativo:Equilibrado
Harmonização: Carnes Vermelhas e grelhadas.
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