Elaborado com as cultivares Moscato Branco e Moscato Giallo, colhidas e selecionadas manualmente, fermentação com temperatura controlada entre 10ºC e 12°C e uso de leveduras selecionadas.
- Uva
- Moscato
- País - Região
- Brasil - Campos de Cima da Serra Gaúcha -RS
- Classificação
- Seco
- Vinícola
- Campestre
- Teor Alcoólico
- 11%
- Temperatura de serviço
- 6°C a 9ºC
Visual: cor amarelo palha com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.
Olfativo: Aroma agradável de fruta fresca (característico da própria cultivar), além de frutas como melão e nêspera (ameixa amarela), também possui um aroma de flores brancas como flor de laranjeira.
Gustativo: De corpo leve, acidez mediana, expressando jovialidade e refrescância no paladar.
Harmonização: Queijos cremosos, sobremesas com frutas, comidas leves e petiscos.
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