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Trucha é uma linha da vinícola Funckenhausen. A vinícola é considerada referência de qualidade em San Rafael, Mendoza. Seus vinhos possuem a melhor expressão do terroir e o uso sustentável dos recursos naturais. O vinhedo está localizado em uma das regiões mais altas de San Rafael, ao Sul de Mendoza, em um ambiente natural, com características do solo virgem, elevada amplitude térmica e o acesso a fontes de águas puras e naturais, como o rio Diamante, alimentado por água do degelo de Los Andes.
- Uva
- Malbec (60%) e Syrah (40%)
- País - Região
- Argentina -Mendoza
- Classificação
- Seco
- Vinícola
- Funckenhausen
- Safra
- 2016
- Amadurecimento
- 30% passou por madeira durante 6 meses.
- Teor Alcoólico
- 14%
- Temperatura de serviço
- 16°C a 18°C
- Potencial de guarda
- Com potencial médio de guarda.
Visual: Cor vermelho profundo.
Olfativo: Frutas vermelhas como cereja e morango com notas de especiarias.
Gustativo:Intenso e encorpado, com final de chocolate e pimenta.
Harmonização: Carnes Vermelhas e queijos.
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