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Elaborado a partir das uvas viníferas Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah.
Estágio de um mês em carvalho e dois meses de garrafa antes de ser comercializado.
- Uvas
- Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah
- País - Região
- Brasil - Campos de Cima da Serra Gaúcha – RS
- Classificação
- Seco
- Vinícola
- Campestre
- Safra
- 2022
- Amadurecimento
- Um mês em madeira
- Teor Alcoólico
- 12,5%
- Temperatura de serviço
- 15º a 18ºC
- Potencial de guarda
- Vinho jovem
Visual: De cor vermelho púrpura com reflexos violáceos, límpido e brilhante.
Olfativo: Apresenta aroma de frutas vermelhas como framboesa, notas florais de violeta e um leve toque de pimenta preta.
Gustativo: De corpo mediano, acidez equilibrada e taninos macios.
Harmonização: Queijos mais leves, cortes bovinos (típico churrasco gaúcho) e suínos, hambúrgueres, risotos e massas com molhos mais delicados, legumes gratinados e pizzas.
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